Time needed: 3 hours and 30 minutes
Để bảo trì và kiểm tra tủ sấy thăng hoa và bơm hút chân không, bạn có thể làm những việc sau:
- Kiểm tra hệ thống đông khô
Hãy kiểm tra xem có rò rỉ ở đâu trong hệ thống đông khô. Điều này có thể được làm bằng cách sử dụng dụng cụ kiểm tra rò rỉ hoặc bằng cách tìm ra nguồn gốc của tiếng kêu và mùi hơi thạch trong tủ sấy.
- Thay dầu bơm chân không
Khi dầu trong máy bơm chân không bẩn hoặc nhạt màu, đó là lúc bạn nên thay dầu. Tần suất thay dầu có thể khác nhau tùy theo số lần bạn sử dụng máy sấy đông lạnh và loại dung môi đang được xử lý.
- Kiểm tra động cơ bơm chân không
Hãy kiểm tra động cơ bơm chân không để xem có bị hỏng hay không. Nếu có, hãy đổi ra một động cơ mới hoặc sửa chữa nếu có thể.
- Kiểm tra lọc không khí
Hãy kiểm tra và thay lọc không khí trong tủ sấy đông lạnh để đảm bảo không khí được lọc sạch.
Đã đến lúc cần thay dầu chân không mới?
Một cách để khắc phục sự cố là bắt đầu với việc thay dầu trong máy bơm chân không. Khi dầu trong máy bắt đầu nhạt màu hoặc bẩn, đó là lúc bạn nên thay dầu.
Tần suất thay dầu có thể khác nhau tùy theo số lần bạn sử dụng máy sấy đông lạnh và loại dung môi đang được xử lý.
Bạn có thể sử dụng máy thay dầu tự động để tiện lợi hoặc thay dầu thủ công theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Sau khi thay dầu, hãy kiểm tra lại bơm hút chân không trên máy sấy lạnh để xem việc thay dầu đã giải quyết được vấn đề hay không.
Lưu ý khi chọn máy bơm chân không cho sấy đông lạnh
Để đảm bảo quá trình sấy đông lạnh hiệu quả, bạn cần chọn máy bơm chân không phù hợp. Để máy bơm chân không loại vòng dầu hoạt động tốt, cần lưu ý với hơi nước nước, dung môi và axit. Nếu bộ ngưng tụ để thu hơi nước không đủ lạnh hoặc không thể lọc được hơi nước, hơi nước có thể di chuyển vào máy bơm, dẫn đến việc cần thay dầu thường xuyên hơn và tuổi thọ máy ngắn hơn.
Nếu bạn nhận thấy dầu trong bơm hút chân không của hệ thống máy sấy thăng hoa nhanh chóng bị nhiễm bẩn, hãy kiểm tra xem liệu bơm hút chân không của bạn có phù hợp với công việc cần làm hay không. Nếu không, hãy tìm một bơm hút chân không khác phù hợp hơn.
Áp suất chân không trong quá trình sấy đông lạnh
Để đảm bảo quá trình sấy đông lạnh hiệu quả và có độ chân không tuyệt đối, bạn cần chọn bơm hút chân không vòng dầu 2 cấp hoặc kết hợp nó với bơm hút chân không tăng áp (Booster). Thông thường, độ sâu của chân không cần đạt dưới 15 Pascal để đạt chất lượng sản phẩm sấy đông và ngoại hình đẹp. Khi độ sâu của chân không đạt mức này, quá trình sấy đông sẽ hiệu quả hơn và các sản phẩm như trái cây và nông sản sẽ đạt chất lượng cao. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng bơm hút chân không vòng dầu 1 cấp hoặc bơm hút chân không vòng nước, quá trình sấy thăng hoa sẽ không hiệu quả và chỉ phù hợp cho việc sấy lạnh hoặc cộ đặc chân không.
Cần thay thế một loại bộ ngưng tụ hơi nước mới cho máy sấy thăng hoa?
Để thu hồi hơi nước trong quá trình sấy thăng hoa, cần một bộ ngưng tụ hơi nước. Nếu bạn đã có hệ thống bơm hút chân không và máy sấy phù hợp, có thể sử dụng bộ thu hồi hơi ẩm phụ trợ để bảo vệ máy bơm. Nếu không, bẫy hơi nước thứ cấp giúp giữ lại hơi nước vẫn có thể giúp bảo vệ máy bơm chân không trong quá trình sấy thăng hoa.