Mica Quảng Cáo
Giác hút chân không
Nhựa định hình
Máy đùn nhựa
Composite
Máy ép nhựa
Ly nhựa
Sấy thăng hoa là gì?
Sấy thăng hoa(còn được gọi là làm khô lạnh), là một loại kỹ thuật Trong đó sản phẩm được sấy khô qua quá trình thăng hoa của nước dưới nhiệt độ và áp suất thấp. Nước trong sản phẩm được đông lạnh thành đá sau đó được loại bỏ trực tiếp ra khỏi sản phẩm bằng cách hóa hơi, tất cả được thực hiện trong môi trường chân không. Đây là có thể coi là phương pháp sấy ưu việt nhất trong tất cả phương pháp sấy hiện nay. Sấy thăng hoa sử dụng chân không và kết đông để loại bỏ nước. Sau khi sấy, cấu trúc sản phẩm được giữ vững, đảm bảo về dinh dưỡng và màu sắc sản phẩm, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm. Sản phẩm sau khi được đông khô có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài mà không bị hư.
Ở điều kiện này, khi được gia nhiệt, nước sẽ thăng hoa trực tiếp từ dạng rắn (băng) sang dạng khí (hơi). Điều này sẽ giúp cho sản phẩm sau khi tách ẩm vẫn giữ được nguyên hình dạng, màu sắc, mùi vị, chất dinh dưỡng.
Nguyên lý làm việc máy sấy thăng hoa Freeze drying vacuum machine (lyophilization)
Máy sấy thăng hoa Freeze drying vacuum machine làm đông thực phẩm đến 40 độ dưới 0.
Máy bơm chân không tự động bật và tạo chân không mạnh xung quanh thực phẩm.
Các khay chứa sẽ ấm dần lên, trong khi thực phẩm vẫn còn đông lạnh.
Một quá trình được gọi là thăng hoa xảy ra để loại bỏ nước khỏi thực phẩm.
Đây là điều cho phép thực phẩm giữ được hình dạng, hương vị và dinh dưỡng ban đầu.
Quá trình này mất từ 20 đến 36 giờ. Cảm biến thông minh xác định thời điểm thực phẩm hoàn toàn khô và cảnh báo bạn bằng một tiếng bíp.
Quá trình này hoàn toàn tự động.
Bơm hút chân không sấy thăng hoa
Sây thăng hoa 10 kg
Bơm hút chân không áp sâu
Sây thăng hoa 100 kg
Bơm hút chân không vòng dầu 2 cấp
Sấy thăng hoa 200 kg
Chuyên bán bơm hút chân không
